I cani possono mangiare i peperoni?

I peperoni sono da lungo tempo considerati un alimento sano e nutriente per le persone. Sono a basso contenuto calorico e ricchi di vitamine e minerali, il che li rende un’ottima scelta in cucina. Ma cosa succede ai nostri amici canini? I benefici per la salute che si riscontrano nelle persone si applicano anche ai cani? E cosa possiamo dire degli altri tipi di peperoni?

I peperoni sono sicuri per il mio cane?

Siate certi che, sì, i peperoni rossi dolci sono sicuri e possono essere nutrienti per il vostro cane. Quando si tratta di altri peperoni, tuttavia, la sicurezza si ferma praticamente alla varietà campana. Sono di gran lunga i peperoni che contengono meno spezie.

Ci sono diversi tipi di peperoni, come i jalapeños, i serrani, ecc., che possono essere incredibilmente piccanti. Questa differenza di piccantezza è dovuta al fatto che, nonostante tutti i peperoni appartengano allo stesso genere Capsicum, contengono quantità diverse di capsaicina. La capsaicina è un composto organico e il principale responsabile del piccante dei peperoncini. Essa è un irritante per tutti i mammiferi e può causare una sensazione di bruciore su qualsiasi tessuto con cui entra in contatto, inclusa la pelle, gli occhi e le labbra. Più capsaicina è presente in un singolo peperoncino, più potente sarà l’irritante e la sensazione di bruciore che provoca.

I peperoni hanno un livello di capsaicina piuttosto insignificante. Per questo motivo, sono tra i peperoni più insipidi del genere Capscium. Questo li rende il peperone più ideale da somministrare al cane.

Attenzione

Altri peperoni che contengono maggiori concentrazioni di capsaicina non sono altrettanto sicuri e possono causare disturbi allo stomaco e, in caso di concentrazioni elevate, possono causare ustioni, irritazioni alla bocca e altri effetti negativi.

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Quali sono i benefici dei peperoni per la salute?

Un peperone contiene una ricca quantità di vitamine, tra cui la vitamina A, vitamina E, vitamina B6, vitamina C, vitamina K, carotenoidi come la luteina, la capsantina e il betacarotene, e flavenoidi come la quercetina e la luteolina. Oltre a questi nutrienti, il peperone fornisce anche potassio e folati. La vitamina A, la luteina e gli altri carotenoidi sono benefici per la salute degli occhi, mentre la vitamina C sostiene il sistema immunitario. Tuttavia, i cani possono produrre autonomamente la loro vitamina C, quindi non è necessaria un’integrazione. La vitamina E contribuisce alla salute della pelle e del pelo del cane, mentre la vitamina B6 è importante per il sistema nervoso. Alcuni studi hanno suggerito che il betacarotene potrebbe avere un effetto positivo sull’artrite, il che potrebbe essere interessante per la cura dei cani anziani. In sintesi, un peperone offre una vasta gamma di nutrienti benefiche per la salute dei cani.

Le crocchette per cani equilibrate disponibili in commercio già contengono le giuste quantità di vitamine e minerali. Dare peperoni in piccole quantità a un cane che segue una dieta sbollentata è sicuro, ma non porterà molti benefici per la salute. Se cucinate in casa per il vostro cane, i peperoni possono essere nutritivi, ma è consigliabile consultare un veterinario nutrizionista per assicurarsi che la dieta del vostro animale sia complessivamente equilibrata.

Chiunque abbia fatto la spesa sa che i peperoni sono di diversi colori. Ma è importante quale colore di peperone si sceglie? I peperoni rossi possono contenere le più alte concentrazioni di vitamina C e di vitamina A, oltre che di beta-carotene, quindi anche se i peperoni verdi, arancioni e gialli sono tutte ottime opzioni, i peperoni rossi sono quelli che danno il massimo.

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Quanti peperoni posso dare al mio cane?

Come per qualsiasi nuovo alimento, è importante iniziare con una piccola quantità e moderazione per osservare la reazione del cane. Alcuni cani possono tollerare bene l’aggiunta di peperoni nella loro dieta quotidiana, mentre altri potrebbero non essere altrettanto tolleranti. È essenziale rimuovere completamente tutti i semi, i gambi e il nucleo interno, poiché potrebbero essere più difficili da digerire.

Come regola generale, i cani non dovrebbero ricevere più del 10% delle loro calorie giornaliere da alimenti diversi dal loro cibo per cani nutrizionalmente bilanciato. Quantità superiori possono causare uno squilibrio di vitamine e minerali.

La parte esterna della buccia del peperone può essere difficile da masticare e/o digerire per il cane quando il peperone è ancora crudo. Tuttavia, è possibile cuocere il peperone a vapore per ammorbidire la pelle.

Non condite mai il peperone con sale, spezie o aglio e non utilizzate mai peperoni cotti o mescolati con cipolle (quindi i sacchetti di peperoni e cipolle pretagliati e congelati non sono un’opzione per Fido).

Come accennato in precedenza, mentre voi potreste sopportare i peperoni più piccanti, la maggior parte dei cani non è in grado di tollerare una quantità così elevata di spezie. Il loro sistema digestivo potrebbe non essere abituato ai peperoni come il jalapeño o il serrano. Pertanto, anche se dare un peperoncino al vostro cane potrebbe non essere letale, potrebbe provocare disturbi allo stomaco, come indigestione e diarrea. Come per qualsiasi nuovo alimento, è sempre consigliabile consultare il vostro veterinario prima di introdurlo nella dieta del vostro cane.